Sunday, July 7, 2013

(RESEPI) Cheesecake biskut or Cheesekut ! Cheesecake paling senang nak buat. Tak perlu bakar pon :D

Nak up lah satu entri resepi sebelum nak masuk bulan Ramadhan yang bakal menjelma ni. Aku memang suka lah masak-masak or baking membaking (oh my bahasa melayu!) ni. Tapi aku suka buat benda yang simple je. Tak suka buat benda yang renyah dan remeh-temeh. Hari ni nak share dengan korang cara nak buat cheesecake paling senang dalam dunia. Tak payah nak beli oven,janji ada peti ais. Tak payah bakar, sejuk kan dalam peti ais jahh. Pastu bahan pon senang je nak cari. Pendek kata memang senang lah resepi kali ni. Pendek je kata camtu,panjang tak kata apa apa. ok tak kelakar





Ok ni lah bahan-bahan nak buat Cheesecake Biskut Teduhan Kasih. Auww feeling nak suap cheesecake dekat abang Ehsan sambil berteduh di tepian pantai pulak.kuikui padahal cerita teduhan kasih dah habis dah pon.




Bahan-bahan nak buat cheesecake biskut:

Cream cheese (250g)
1/2 tin susu pekat manis
Nestum
Biskut Hup Seng (Guna biskut yang Deluxe Cracker tau.Guna Cream Cracker kesedapan nya kurang.Aku ni kes salah beli biskut lah ni. haha )


Guna biskut ni, Deluxe Crackers original flavour.Jangan ambil yang perasa sayur pulak. Harap tak confused antara Cream Cracker dengan Deluxe Cracker .





Susu segar untuk celup-mencelup biskut. Guna susu Low fat kalau nak kurus. Susu full cream kalau nak gemuk. kehkeh ok padahal sama je.Tak ada kena mengena pon.  Janji susu segar, tak kesah lah jenama dan jenis apa pon




Cara-cara nak buat cheesecake biskut:


Pukul cream cheese sampai lunyai guna stand mixer



Masuk kan 1/2 tin susu (kalau kuat manis,bubuh lah lebih.Kalau tak suka manis,kurangkan.tapi jangan letak satu tin susu pekat ni pulak,kencing manis pulak karang)




Gaul-gaul sampai sebati. Ok siap dah part ni




Ambil biskut celupkan dalam susu segar tadi.  Jangan sampai lembik sangat-sangat. Cukuplah sekadar soggy di bahagian depan dan belakang body biskut itu. Kemain biskut feeling mandi susu tauu.



Pastu susun dalam loyang kiut kiut macam ni. Loyang aku ni memang cun-cun je muat 9 keping biskut . Bagus kau loyang! Tak payah aku nak patah-patah kan biskut-biskut ituww :D






Then celet lah dengan cream cheese yang kita pukul tadi



Pastu tabur nestum

Then ulang benda yang sama.Letak biskut >>cream cheese>>nestum. Layerkan sampai lah cream cheese tu macam dah nak habis.Letak sekaligus banyak-banyak biskut dalam susu ni pon boleh. Lagi cepat kerja kau nak melayerkan cheesecake itu. MELAYERKAN? Hazabedah nya bahasa melayu kau ni. weee



Untuk topping atas sekali,tinggalkan cream cheese tu sedikit tebal daripada yang kita sapu dekat bawah-bawah layer biskut tu




Akhir sekali tabur nestum. Masuk dalam peti ais. Sejuk kan semalaman. Siap!



Haaa senang je kan?? Buat cheesecake biskut ni ala-ala kek batik je. Cuma tak payah masak atas api je. Celup-mencelup biskut tu tujuan dia untuk melembutkan isi cheesecake ni. Nanti nak potong senang lah. Kalau tak celup biskut tu kang, patah lak pisau nak memotong nya sebab biskut keras berdentung. Gituww saja hiperbola.




Ni lah hasilnya cheesecake biskut teduhan kasih itu. Jom papa Ehsan kita dating. Cheesecake Biskut siap dah ni. Nganga cepat Ehsan....aummm *masuk kek dalam mulut sendiri* kehkehkeh




Cheesecake biskut ni sesuai untuk dijamukan di birthday party ke,open house ke, jamuan bos bersara ke...hehe tak kesah lah bila nak makan pon.Nak makan hari biasa-biasa pon boleh. Rasa cheesecake biskut ni lembut je bila gigit. Macam makan kek :D




Tapi kalau time berbuka puasa nak makan ni memang tak lah kan. Muak nanti. Perut kita pon lagi gembira riang ria bila tengok lauk pauk daripada cheesecake biskut ni time berbuka.Melainkan perut kau perut omputeh.Memang boleh lah kot kau hadap makan cheesecake time berbuka puasa. Perut aku perut melayu totok je. But time raya kalau nak jamu orang makan cheesecake biskut ni memang sangat sesuai! *buat thumbs up sambil kenyit mata bajet wondergirl*






Ok tu je. Kalau sesiapa nak cuba,selamat mencuba :)







134 comments:

  1. Sedap sangat ni! Dah la senang. Arghh!

    ReplyDelete
  2. haha...panjang tak kata apa2..lawak ke der:)

    ReplyDelete
  3. baguihhhh..akak suka resepi sesimple cenggini...tq na adik epal..

    ReplyDelete
  4. Mengugat perot ni la pulak..emm nmpk sedap..

    ReplyDelete
  5. awhh!! nampak macam senang..nanti nak buat lahh :)

    ReplyDelete
  6. bagus cik epal... membuktikn cik epal dah bersedia jadi seorg isteri.. hehe tahniah

    ReplyDelete
  7. uh....suke cheese! thanks for the resipi ye cik epal :-)

    ReplyDelete
  8. sedapnyaa!!!!..
    oit..terliur bak hang..

    ReplyDelete
  9. Tq cik epal!! Cik epal mcm kite, suka masak sgt2 tp klau org lain mkn masakan kite..lg suke n happy kan boleh kenyangkan org~~
    Open house nti nk buat resepi nihla, tqtq!!

    ReplyDelete
  10. da penah mkn da cheese cake ni..sdap mkn sdjuk2 br kua dr peti ais

    ReplyDelete
  11. da penah mkn cheese cake ni. sdap mkn ble sejuk br kua dr peti ais

    ReplyDelete
  12. slm..cik epal3...memang terbaik la cik epal..trime kasih yg teramat3 sangat..entry cik epal yg lepas kite ade komen mintak tlg share resepi cheese cake..then cik epal da share entry pasal cheese2 ni..syggggggg cik epal ! trharu bangat!!

    ReplyDelete
  13. wowowowo..nak raye umah cik epal la cmni...*malas buat punya pasal...

    ReplyDelete
  14. eh! kenapa macam senang sgt..hehe..boleh buat nih..

    ReplyDelete
  15. Kite pun resepi cmni. Tapi kita guna deluxe cracker hup seng. Dappp.hihi

    ReplyDelete
  16. hokeh .. senang giler.. gerenti nk cuba.. thanks cik epal.. akak nk cube.. jadi ke idak.. hehehhe

    ReplyDelete
  17. soon ! dah la semua bahan kat yang memang dh ada kat rumah . muehehehhehe .

    ReplyDelete
  18. Arghh kenapa aku sesat di sini time tgh lapau pepagi buta nihhh

    ReplyDelete
  19. macam sedap jer...tak pernah tengok lagi..boleh try untuk raya nanti..

    ReplyDelete
  20. Kalo kat Sarawak natang ni dipanggil cheese cake. heran aku.. tang mana kek nya pun .... tapi kalo cheese beskuk aku stuju, comel je.

    ReplyDelete
  21. wah, thanks dear share resipi..nak buat la nanti puasa, simpan dlm peti ais utk stok teat time lepas terawih..kikiki

    ReplyDelete
  22. Ya Allah senangnyeer.. tq untuk resepi mudah cenggini kak gonjeng :)

    ReplyDelete
  23. a'ah, mcm kek batik...nmpk sedap sgt2..

    ~Admin : QasehMuslimah-Munirah~
    http://qasehmuslimah-munirah.blogspot.com

    ReplyDelete
  24. wahhhh... thx Cik Epal. Simple recipe and paling penting sedap. Leh wat tu raye... :)

    ReplyDelete
  25. oh ala-ala buat bread puding ni.kan.hehe.nk try laa.thanks cik epal =)

    ReplyDelete
  26. wahhhh... bestnyee. Simple recipe n yg penting sedap. Thx for sharing Cik Epal, leh la try wat tuk raye ntii... :)

    ReplyDelete
  27. simple je... mne nk dpt cream cheese tu...

    ReplyDelete
  28. Nampak macam senang la.... sedapnyaaa....

    ReplyDelete
  29. kakak saya suka buat resipi ni tapi dia guna biskut marie :)

    ReplyDelete
  30. wahh...bgus cik epal. resepi yg super simple n super sedap. ;D

    ReplyDelete
  31. Baca resepi cik epal ni gelak sorang-sorang....kelakar cara penulisan cik epal...thumbs up!

    ReplyDelete
  32. boleh try buat ni raya taun ni,haha

    ReplyDelete
  33. betul betul. senang betul buat ni. dengan anak keciknya. mana ada masa nak buat cheesecake yang vogue.

    ReplyDelete
  34. Cik epal, ada kekonfiusan di sini. Susu segar yg kita guna utk celup biskut tadi buang je lah? Tak payah letak sekali dlm loyang? Thanks! ;)

    ReplyDelete
  35. Susu tu untuk celup biskut je :)

    ReplyDelete
  36. Emm cam best je....leh try open house nti haha pose pon x g hihi

    ReplyDelete
  37. bagus ni nak cuba le resepi cik epal

    ReplyDelete
  38. resepi ni buat sendiri ke ?????

    ReplyDelete
  39. Kalau taknak guna nestum. Ada cadangan lain tak cik epal??

    ReplyDelete
  40. Cik epal ada cadangan lain tak kalau taknak guna nestum??

    ReplyDelete
  41. ni sudah baguih untuk orang rajin cam akakni ha...

    ReplyDelete
  42. wow...leh try nie heheh tankz sis bg resepi yg simple cmni. :)

    ReplyDelete
  43. wow...senang and nmpk sedap. leh try buat mase oen house t ni. hehe tenkiu sis bg resepi mudah cmni.

    ReplyDelete
  44. La..ada rupanya resipi ni kt blog c.epal.. apapun mmg sdap! Smp kn jg salam dr abg khaeri baling kedah..

    ReplyDelete
  45. La..kt sni pon ada rupanya resipi ni. Puas cri hritu..tp sy pnya tmbh milo skit atas nstum..atas skali tabur oreo. Apapun mmg best kek ni. Smpkn jga salam dr abg khaeri baling kedah..salam ramadhan!

    ReplyDelete
  46. WAHHHHHHHHHHHHHHH.... nampak nye sungguh sedap dan sgt senang rupenyer.. puas selame berfikir cane nk wat cheesecake yg tak yah bakar tu... tenqiu laling CIk Epal... i sure nk try...

    ReplyDelete
  47. salam..cik epal x de ke resepi biskut yang sedap yang cik epal buat

    ReplyDelete
  48. bg la resepi biskut yang cik epal penah buat

    ReplyDelete
  49. cream cheese boleh dpt kt mne ye? tumpang tanya.

    ReplyDelete
  50. nak dpt cheese cream kt mne? tumpang tnye

    ReplyDelete
  51. dah try buat tadi..tgh tunggu sejuk je..hehe..tQ Cik Epal :)

    ReplyDelete
  52. dah try buat tadi..tengah tunggu sejuk je.hehe..tQ Cik Epal :)

    ReplyDelete
  53. Kalau.guna. fresh.milk.yg bukan.low.fat.tp.dlm.kotak.tu boleh x cik.epal?

    ReplyDelete
  54. Kalau.gn low fat choclate.flavor bole.x.cik epal?

    ReplyDelete
  55. Masalah nak dptkan cream cheese philadelhia.. nama lain boleh tak..

    ReplyDelete
  56. Masalah nak cari cheese philladelphia..kat mana la boley dpt..tq

    ReplyDelete
  57. Masalah nak dptkan cream cheese philadelhia.. nama lain boleh tak..

    ReplyDelete
  58. cream cheese philadelphia tu senang jumpa kat kedai2 yg jual baking needs..

    ReplyDelete
  59. itu cheese mhl..mmg sdp la klu guna cheese tu..pape pon mekasih..nk cuba esok..hihi

    ReplyDelete
  60. itu cheese mhl..mmg sdp la klu guna cheese tu..pape pon mekasih..nk cuba esok..hihi

    ReplyDelete
  61. hi cik epal..sdap la..dh try....simple...

    ReplyDelete
  62. tak pernah rasa pun..... nak cuba la

    ReplyDelete
  63. WAhh!! mAcAm sEdAp jE,mAcAm sImplE jE!! AdEk-bErAdEk sAyA tEngAh bUAt sEkArAng nI !!

    ReplyDelete
  64. mmg sedap cheesecake ni. kawan saya siap buat jual, tapi dia lebihkan cream cheese antara biskut tu dan dia guna biskut cream crakers jagung tu....Terima kasih ya share resepi!

    ReplyDelete
  65. mmg sedap cheesecake ni. kawan saya siap buat jual, tapi dia lebihkan cream cheese antara biskut tu dan dia guna biskut cream crakers jagung tu....Terima kasih ya share resepi!

    ReplyDelete
  66. Dah cuba tengah sejukkan...tq cik epal

    ReplyDelete
  67. Terima kasih cik epal ....dah buat tengah sejukkan

    ReplyDelete
  68. Okay memang sedapp walaupun tgk gambar jew..

    ReplyDelete
  69. Tq for the recipe. Sangat mudah n sangat sedap. Love it much:-X

    ReplyDelete
  70. Tq for the recipe. Sangat mudah n sangat sedap. Love it much:-X

    ReplyDelete
  71. Nak cuba buat jap lagi. Tq so much for the delightful recepi cik epal;-)

    ReplyDelete
  72. owhhh sangat mudah.. harap iyanye sgt sedap.. mlm ni nk buat

    ReplyDelete
  73. sayang cik epal!! tq for the recipe :)

    ReplyDelete
  74. Tengkiu cik epal terhibur baca resepi ni lawak lah u thumbs up :)

    ReplyDelete
  75. senangnya....terima kasih share resepi ni cik epal.. ...nanti nak cuba n tag awak!

    ReplyDelete
  76. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  77. Tq cik apple....biskut cracker ni mmg kegemaran saya....breakfast pagi2.... klu sehari x celup air teh x syok....nak cuba lah buat cenggini lak....

    ReplyDelete
  78. Tq cik apple....saya mmg penggemar biskut cracker...slalu celup air teh ajer....nak cuba lah buat ni....

    ReplyDelete
  79. Lawakla ayat2 awak..pape pn,terbaik..tq

    ReplyDelete
  80. Lawakla ayat2 awak..pape pn,terbaik..tq

    ReplyDelete
  81. wah ! sgt sng ! sesuai la utk ai yg tersangatlah beku dlm ciptaan-pembuatan kek kek ni. tq :)

    ReplyDelete
  82. x menyempat sejuk dh nk makan... :D aummm

    ReplyDelete
  83. Terima kasih cik adik kongsi resepi yg nampak sedap ni. Mari kita cuba...

    ReplyDelete
  84. Terima kasih cik adik kongsi resepi yg nampak sedap ni. Mari kita cuba...

    ReplyDelete
  85. nak try argh. thx cik epal naa :'* aum

    ReplyDelete
  86. Nak share tau...!!! macihhh.. ;)

    ReplyDelete
  87. nak share tau..!!! macihhh... ;))

    ReplyDelete
  88. Assalam, saya dah cuba. Memang mudah disediakan dan sedap. Rasanya tak cukup 4 kontena yang saya buat.

    ReplyDelete
  89. T. Kasih sbb kongsi resepi yg sedap ni... sy pun dah share ngan ramai kenkawan... cik apple terbaik... banyak pahala awak...

    ReplyDelete
  90. T kasih berkongsi resepi yg sgt mudah dan sedap ni. Sy jg share ngan kenkawan.. ramai yg dah cuba. Cik Apple terbaik... banyak pahala awak...

    ReplyDelete
  91. Sy dah cuba . Sedap sangat . Terima kasih ^^

    ReplyDelete
  92. baru try buat untuk gathering mlm ni. letak dlm freezer sebab tak cukup masa. harap-harap menjadi. thank u! :D

    ReplyDelete
  93. mesti cuba nie.. mekaseh erkk sbb kongsikan resepi nie...

    ReplyDelete
  94. mesti cuba nie... pape pun mekaseh cos kongsikan resepi nie..

    ReplyDelete
  95. penah mkn jiran buat jual...sedap tp mahal sgt...lps ni kena buat sendiri..igt susah ..rupanya senang ja...

    ReplyDelete
  96. assalamualaikum cik epal....mmg senang la resepinya...boleh la cuba nanti...:)

    ReplyDelete
  97. wow mmg senang laa resepi ni... nk cuba laa nanti ;)

    ReplyDelete
  98. Saya dah cuba buat . Sedap dan senang nak membuatnya.

    ReplyDelete
  99. Bestnye!sblumni beli je..xtau plak snang

    ReplyDelete
  100. Slamani belije..xtau pulak senang..thankx miz epal

    ReplyDelete
  101. terima kasih atas resepi,.. x sabau den nk membuat dgn anak murid lusa nih..muehehe..sambil2 mengemokkan bdn sblm bln pose ni.. muehehe

    ReplyDelete
  102. thank share resepi, nak buat jugak,selalu kawan2 bagi hehe

    ReplyDelete
  103. Sedap cheesekut nie..buat mmg kjp jer hbis..anak2 mmg suka mkn.

    ReplyDelete
  104. terima kasih Cik Epal. Dah lama akak cari resepi ni sebab anak-anak akan suka sangat kek cheese. Kat kedai harganya mahal giler....

    ReplyDelete
  105. Resipi ni mmg jadi la. Tq cik epal!

    ReplyDelete
  106. saya da buat...mmg sedapppppp....nyam..nyam..

    ReplyDelete
  107. Akak pun dah buat. Sangat sedap. Terima kasih berkongsi resepi ; D

    ReplyDelete